طريقة عمل فطير بالسكر واللبن
طريقة عمل كعكة بالسكر والحليب.
مكونات كعكة الحليب والسكر
كوب دقيق
ملح
الماء حسب الحاجة
نفط
تثليج
زبيب
حليب
طريقة تحضير كعكة السكر بالحليب.
* يخلط الدقيق بالملح ويعجن بالماء لعمل عجينة لزجة.
طريقة عمل فطير بالسكر واللبن
* قسميها إلى عدة قطع وقدميها
* على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة على شكل لفائف.
ادهنيها بالزيت ، ثم رشي الزبيب واطوِ الحواف فوق الأخرى.
طريقة عمل فطير بالسكر واللبن
* ضعيها على صينية كعك ساخنة وضعيها في الفرن حتى يتحول لون الوجه إلى الأحمر.
يُرفع عن النار ويُرش بالسكر البودرة والقليل من الحليب ويُقدّم.
يمكنك رؤية المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كعكة بالسكر والحليب.