كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

الكيكة من دون بيض وحليب تعتبر وصفة رائعة لأولئك الذين يعانون من حساسية البيض أو اللاكتوز، أو لأولئك الذين يبحثون عن وصفة سهلة وسريعة التحضير. إليك وصفة كيكة من غير بيض وحليب تحضر بسرعة وتقدم لكم طعمًا لذيذًا وخفيفًا.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

المكونات:

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

1. دقيق: كوب ونصف.
2. سكر: كوب.
3. زيت: ثلاثة أرباع الكوب.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

4. ماء: كوب.
5. بيكنج بودر: ملعقة صغيرة.
6. بيكنج صودا: ملعقة صغيرة.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

7. الفانيليا: ملعقة صغيرة.
8. الخل: ملعقة كبيرة.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، امزجي السكر والزيت جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

2. أضيفي الماء واستمري في التحريك حتى يتكون مزيج سائل.
3. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق، بيكنج بودر، وبيكنج صودا.
4. أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى الخليط السائل واستمري في التحريك بلطف حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

5. أضيفي ملعقة الخل والفانيليا وقلبي المزيج.
6. اسكبي العجينة في قالب كيك مدهون ومرشوش بالطحين.
7. أدخلي القالب إلى الفرن المُسخن مُسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى تخرجين عود الأسنان نظيفة بعد إدخالها في منتصف الكيكة.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

8. اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل قطعها وتقديمها.

نصائح:

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

• يمكن إضافة قليل من الكاكاو لتحويل الكيكة إلى كيكة الشوكولاتة.
• يمكن إضافة مكونات إضافية مثل المكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة.

كيكة من غير بيض وحليب سهلة وسريعة التحضير مكتوبة

باستخدام هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنكم الاستمتاع بكيكة لذيذة خالية من البيض والحليب. تفضلوا بتجربتها وشاركوني رأيكم!