طريقة عمل البيتزا سهلة ولكنها تحتاج إلى العديد من المكونات، وشخص لديه مهارة لكي يفعل كل شيء بشكل صحيحن لذلك تحاول الكثير من الأمهات القيام بمحاولات عديدة لعمل البيتزا لأطفالهم مثلما يشترونها، حيث إنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائيةع لذلك سنخبرك في هذا المقال عبر منصة شاهد كيف تقومين بعمل البيتزا بطريقة بأقل التكاليف.

ما هي مكونات البيتزا

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

خلال تناولك لهذه الفقرة سنتعرف على مكونات البيتزا، فيما يلي:

• كوبين من الدقيق.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

• بيضة واحدة.
• أقل من ربع ملعقة من الملح.
• قطعة خميرة صغيرة.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

• كوب مياه ولكن بشرط ألا يكون باردًا.
• بسطرمة حسب الرغبة.
• ثمرتين فلفل أخضر.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

• وضع جبن رومي جسب رغبتك.
• وضع جبن موزاريلا حسب رغبتك.
• نصف كوب زيتون أسود.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

• قطع صغيرة من الطماطم.
• بصلة صغيرة مفرومة.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

يمكنك أيضًا مشاهدة: بالخلطة السرية.. طريقة عمل البرجر مثل المطاعم لطعم ماكدونالدز الأصلي

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف

أثناء قراءتك للفقرة سأقول لك خطوات تحضير البيتزا، وهي:

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

1. أضف ملعقة من السكر للخميرة والماء الدافئ وأتركها للتخمير.
2. لتحضير العجينة نضيف الملح والخميرة إلى الدقيق ونضيف الزيت والبيض ونعجن جيداً.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

3. ثم نضيف الماء الفاتر إذا لزم الأمر ونتركه حتى تخرج العجينة عن يديك ولا تصبح لزجة،ثم أعطها وقتها لتخمر وترتفع.
4. يُسخن الزيت في مقلاة، يُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
5. يُضاف الدقيق وعصير الطماطم ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق لعمل الصلصة.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

6. يضاف الملح والبهارات ويترك ليبرد.
7. نقوم بتقطيع البسطرمة والفلفل والجبن والزيتون.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

يمكنك أيضًا مشاهدة: طريقة عمل الخيار المخلل

استكمال طريقة عمل البيتزا

ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة في صينية، وزعي العجينة عليها بسمك 1 سم واتركيها ترتفع، ثم وزعي الصلصة بالتساوي على العجينة، اللحم اقومي برش البسطرمة عليها، لفلفل، الجبن، الزيتون، حلقات الطماطم، صينية توضع في فرن متوسط الحرارة، احرق القاع والجوانب، واشعل الشواية لتحمير السطح، وقدمها ساخنة.

طريقه عمل البيتزا بأقل التكاليف,طريقة عمل البيتزا فى المنزل بأعلى جودة

وصلنا إلى نهاية مقالنا عبر منصة شاهد والتي من خلالها يمكنكم معرفة طريقة عمل البيتزا بأقل التكاليف، تتمنى منصة شاهد أن ينال هذا المقال إعجبابكم.