يعد خبز الذرة مع زبدة الهالبينو من أشهر الوصفات اللذيذة التي يمكن تناولها كوجبة ساخنة او باردة، تابعوا المقال للتعرف على طريقة التحضير والتقديم.
ما مكونات إحضار زبدة الهالبينو مع خبز الذرة؟
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
- قومي بإحضار 50 جراماً من الزبدة المملحة.
- 300 جرامًا من السميد الناعم، أو يمكن استبداله بدقيق الذرة.
- 150 جرامًا من الدقيق الأبيض العادي.
- ملعقة كبيرة الحجم بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- عدد 2 بيض.
- حوالي 400 جرامًا من اليقطين البيورية.
- 250 مل من الزبادي أو اللبن.
- 150 جرامًا من الزبدة الطرية.
- فلفل أحمر.
- 25 جرامًا من فلفل الهالبينو.
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
ما هي طريقة إعداد زبدة الهالبينو وخبز الذرة؟
- قومي بإحضار وعاء كبير ثم امزجي بداخله السميد والطحين والبيكنج بودر والبيكنج صودا أيضاً.
- قومي بإحضار إناء آخر ثم ضعي فيه الزبدة واليقطين والبيض واللبن والفلفل وقومي بضربة جيدًا.
- بعد ذلك قومي بوضعها في إناء يكون مدهون بالزبدة ثم ادخليه الفرن على درجه حرارة 180 اتركيه لمده ساعة على الاقل حتى يأخذ اللون الذهبي.
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
كيف يتم اعداد زبدة الهالبينو؟
- بعد ذلك قومي بإحضار القليل من الزبدة وقومي بوضع عليه فلفل الهالبينو مع السائل المخصص له.
- ثم قومي بالخفق جيداً بالمضرب الكهربائي ثم قدميه في طبق خاص للتقديم وتبليه بالتوابل التي تريدينها.
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
زبدة الهالبينو ذات المذاق الأصيل والمذهل …مع خبز اليقطين والذرة مذاق خاص!!
طريقة تقديم الخبز مع زبدة الهالبينو
بمجرد تجهيز خبز الذرة قومي بإحضاره ساخناً في الطبق الخاص به ثم قومي بإحضار طبق الزبدة المحضر من قبل وقومي بوضع القليل من الزبدة على رقائق الخبز وتذوقي وهو ساخناً، او اتركيه يبرد كيف ما تشاء كما يمكن تخزين الخبز في درجة حرارة الغرفة.