طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة
الفتة المصرية الأصيلة هي أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري، وتعتبر وجبة غنية ومغذية تتميز بمذاقها الرائع وتنوع مكوناتها. تعد الفتة وجبة رئيسية تحتوي على البروتينات النباتية والحبوب والألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومتوازنًا. في هذه المقالة، سنشرح طريقة عمل الفتة المصرية الأصيلة.
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة
مكونات الفتة المصرية الأصيلة:
– 2 كوب من الفول المدمس
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
– 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة– 3 فصوص من الثوم، مهروسة
– عصير ليمونة واحدة
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
– ملح وفلفل حسب الذوق– 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
– 1/4 كوب من زيت الزيتون
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
– ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم– خبز عربي محمص ومقطع إلى مكعبات صغيرة
– شرائح البصل المقلية للتزيين
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة
طريقة عمل الفتة المصرية الأصيلة:
1. قومي بنقع الفول المدمس في الماء البارد لمدة 8 ساعات على الأقل.
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
2. بعد ذلك، قومي بغلي الفول في ماء مملح حتى يصبح طريًا وسهل المضغ.3. في وعاء آخر، قومي بخلط البصل المفروم والثوم المهروس وعصير الليمون والملح والفلفل والكمون المطحون.
4. قومي بتصفية الفول وصبه في وعاء الخلط، ثم اهرسي الفول جيدًا حتى يصبح قوامه ناعمًا.
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
5. أضيفي الزيت الزيتون والبقدونس المفروم وقلبي المكونات جيدًا حتى تتداخل النكهات.6. قومي بتحميص قطع الخبز العربي المقطعة في مقلاة مع قليل من الزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
7. قومي بتقديم الفتة في طبق التقديم، وزينيها بشرائح البصل المقلية وقطع الخبز المحمص.
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة
تُقدم الفتة المصرية الأصيلة عادةً كوجبة رئيسية، ويمكن تناولها مع الخبز العربي والسلطة الطازجة. يمكنك تنويع المكونات حسب الذوق الشخصي، مثل إضافة الطماطم المقطعة أو الفلفل الأخضر المفروم. إن الفتة تعتبر وجبة مغذية وصحية ومليئة بالبروتين والألياف، وتعد خيارًا مثاليًا للتمتع بتجربة تناول الطعام الشهية والمغذية في آن واحد.
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة
طريقة عمل الفتة المصرية الاصيلة 2023
استمتع بتحضير وتناول الفتة المصرية الأصيلة واستمتع بمذاقها الشهي والمميز!