ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل Kasbria؟
كميات القصبرية
-
1/2 كيلو فيليه سمك
-
1 ملعقة واسعة ثوم مفروم
-
1 كوب دقيق
-
1 ملعقة واسعة كزبرة مطحونة
-
1/2 ملعقة واسعة كمون
-
5 بصل مفروم
-
1 ملعقة بهارات
-
5 ملاعق واسعة زيت
-
1 ملعقة واسعة ملح
-
1/2 ملعقة واسعة فلفل
-
2 كوب عصير طماطم
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
طريقة تحضير الكاسبرية
حل
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
إقرأ أيضا:ما حجم المجسم في الشكل المجاور،
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
1- بعد خلط نصف ملعقة عدد ضخم من الثوم ونصف ملعقة عدد ضخم من الكزبرة والكمون والملح والفلفل ، قم بتتبيل السمك واتركه لمدة 30 دقيقة.
2- نضع الطحين في طبق ، ثم نغمس شرائح السمك حتى تغطى بالدقيق.
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
3- نضيف الزيت في قدر على نار متوسطة ونضيف السمك ونحميه حتى يصبح لونه ذهبي.
4- نضع الزيت والبصل في قدر على نار متوسطة ونخلط حتى يتحول لونها لـ اللون الذهبي ، ثم نضيف ما تبقى من الكزبرة والثوم ونخلط ونضيف عصير الطماطم وكوب من الماء والقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركها تتماسك 15 دقيقة. حتى تتكاثف الصلصة.
5- نضع نصف الصلصة على صينية ، ثم نضع السمك ثم الصلصة المتبقية.
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
6- توضع الصينية في الفرن على نار متوسطة وتترك لمدة 20 دقيقة.
7- نضع السمك والصلصة على طبق التقديم ونزينها بشرائح الليمون والريحان.
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
ما هي طريقة عمل الكسبرية؟
إقرأ أيضا:قواعد رسم المنظور هي خطوط عمودية وأفقية