الكنافة والقطايف ، طريقة عمل حلويات رمضانية عالية الجودة ، أجواء رمضان الجميلة لا تكتمل إلا بالوجبات الشهية المحضرة في رمضان.

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

طريقة صنع الكنافة بجودة عالية

تتعدد أنواع الكنافة وتضيف كل دولة لمسة مختلفة لهذه الحلويات اللذيذة ولا أحد يناشد مذاقها وهي من ألذ الحلويات التي يمكن تناولها في رمضان بعد الإفطار. مقومات الكنافة الخشنة:

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

• 500 جرام كنافة خشنة
• نصف كوب سمنة
• اللوز والفول السوداني

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

• ثلاثة أكواب من السكر
• كوب ماء
• ملعقة صغيرة عصير ليمون وملعقة ماء ورد

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

خطوات تحضير الشراب

لنبدأ أولاً في تحضير الشراب ، ضعي الكمية المطلوبة من السكر في وعاء واستمري في الخلط قليلاً ، ثم أضيفي الكثير من الليمون وماء الورد واستمري في الخلط حتى تذوب المكونات تمامًا واتركي الخليط على نار خفيفة. قم بغليها ولاحظ أن قوام السائل يبدأ في الازدياد ، ثم أخرجه من النار واتركه باردًا وبعد أن يصل إلى درجة حرارة الغرفة يفضل وضعه في الثلاجة والآن نذكرك من خطوات تحضير الكنافة الخشنة.

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

• قسّم كمية الدهون إلى النصف ، دهن الصينية في النصف الأول
• وزعي الكنافة على الصينية وضعي النصف الآخر من السمنة فوقها.

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

• ضعي الصينية في الفرن على نار عالية وانتظري حتى تتحول إلى اللون الذهبي وأخرجيها.
• بعد إزالته ، افركي وجهك بالبندق والشراب.

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

طريقة تحضير كنافة نابلس

تشتهر مدينة نابلس الفلسطينية بصنع هذا النوع من الكنافة وغالبًا ما يكون من الصعب تحضيرها في المنزل ، لكننا اليوم سنتحدث عن طريقة سهلة لتحضيرها والبدء بالمكونات.

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية

إقرأ أيضا:عبارات حزن و رثاء على الام الميتة

طريقة عمل حلويات رمضان الكنافة والقطايف بجودة عالية