طريقة تحمير البط بعد سلق
طريقة لتحميص البط بعد الغليان.
مكونات :
طريقة تحمير البط بعد سلق
- اخفضه ووزنه حسب الرغبة.
- بقدونس.
- ملح.
- كرفس.
- مكعبات البصل.
- جزر مكعب.
- نفط.
- فلفل اسود.
- 4 أكواب من الماء.
طريقة تحمير البط بعد سلق
طريقة تحمير البط بعد سلق
طريقة تحمير البط بعد سلق
طريقة تحمير البط بعد سلق
1- أحضر قدرًا مناسبًا مع قليل من الزيت على النار.
2- نضع قطع البط على النار بعد تسخين الزيت.
3- يرش بالملح والفلفل الأسود.
4- اقلب البط على كلا الجانبين حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
5- ثم نرفع البط على النار ونضعها جانبا.
6- امنح البط قسطا من الراحة.
7- قم بإزالة جلد البط تمامًا.
8- أحضر قدرًا كبيرًا واسكب الماء والكزبرة والبقدونس فيه واتركه يغلي.
9- بعد الغليان ، اغمس البط في الماء حتى ينضج تمامًا.
لمزيد من المعلومات حول كيفية خبز البط بعد الغليان ، اقرأ هنا.