لماذا الحليب لونه ابيض | جاوبني هوست

2 الحليب الذي يحتوي على فيتامين B2 سيكون له صبغة خضراء خفيفة ؛ أما ما يحتويه مركب الكاروتين ، فيمكن أن تجد فيه صبغة صفراء.

3 في الماضي ، اعتقد العلماء أن اللون الأبيض هو اللون الأساسي للضوء. وأن الألوان الأخرى تأتي من إضافة اللون إلى الأبيض ، وهو اعتقاد ظل شائعًا حتى جاء نيوتن وأثبت أن الضوء الأبيض يتكون من تقارب متساوٍ لسبعة ألوان في الطيف المرئي.

4 اللبأ هو الحليب الذي تنتجه الأم قبل الولادة. يتميز بوجود الأجسام المضادة التي تحمي المولود من الأمراض ، كما تقوي جهاز المناعة ؛ يحتوي اللبأ أيضًا على دهون أقل وبروتين أكثر من الحليب العادي.

لماذا الحليب لونه ابيض | جاوبني هوست

5 كان يمكن للناس أن يأكلوا حليب الحيوانات منذ 8500 عام ؛ تم العثور على أباريق من هذه الفترة مع بقايا حليب الحيوانات في تركيا.

6 عملية البسترة ، أي التعقيم الحراري ، تقتل الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الحليب بينما تزيل في نفس الوقت فيتامين ج وعدد من المكونات المفيدة الأخرى الموجودة في حليب البقر.

7 لتعقيم الحليب ، من الأفضل استخدام مرشح ميكرون بدلاً من اللجوء إلى البسترة ؛ لأن هذه الطريقة تحافظ على المكونات المفيدة للحليب وتزيد من مدة صلاحيته بشكل كبير.

لماذا الحليب لونه ابيض | جاوبني هوست

إقرأ أيضا:موقع السفينة العالقة في قناة السويس

لماذا الحليب لونه ابيض | جاوبني هوست