كم يجلس الحنيذ في التنور
ما هو شعورك Hanit على التندور
كم يجلس الحنيذ في التنور
مكونات
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
لحمة
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
فلفل أسود مطحون
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
ملح
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
إناء
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
ورق الزيت
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
بدون جهد
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
الزعفران أو الصبغة الصفراء
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
خطوات
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
في المرة الأولى نغسل اللحم بالكثير من الملح
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
نغسل اللحم الثاني والثالث حتى يصبح الماء شفافا ونضيفه
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
نزيل اللحم في مصفاة للتخلص من الماء.
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
لاحظ رشة ملح بسيطة .. رشة فلفل .. زعفران أصفر أو صبغ ثم اقلبها
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
أولاً ، نضع النار لمدة 5-10 دقائق ، نسمع هسهسة ، ونبقي النار ونضغط لمدة ساعة ، باستثناء ربع إلى ساعة وربع ، حسب كمية اللحم التي لديك
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
نغلق الضغط ونفتح الصافرة ونتركها تهدأ ثم نخرجها ونتأكد انها جاهزة ونضعها في الفرن من الأعلى حتى تتحول للون البني
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
-
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
سيكون بسبب ضغطنا السخي وفقا ل
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
كم يجلس الحنيذ في التنور
يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول مدة بقاء الهانيت في التانين.