طريقة عمل برجر دجاج دايت

مكونات

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

• كيلو دجاج مفروم
• نصف كوب من عصير البصل.

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

• 4 فصوص ثوم مفروم
• بيضة
• 3 ملاعق كبيرة من الشوفان المطحون

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ ملعقة صغيرة بهار دجاج

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
• 1/2 ملعقة صغيرة كاري
• 1 ملعقة طعام زيت

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

خطوات تحضيرية

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

1. نضع الدجاج المفروم في وعاء ونضيف عصير البصل والثوم والبيض ودقيق الشوفان ويقلب جيدا.
2. يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والتوابل والكاري والبابريكا ويقلب جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
3. يتكون الخليط على شكل أقراص متوسطة الحجم تُطوى في صينية بها كيس من النايلون.

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

4. برد لمدة 30 دقيقة.
5. دهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بقليل من الزيت ، ضعي فيها الهامبرغر ويمكنك استخدام الشواية.
6. اقلبه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج.

طريقة عمل همبرجر الدجاج دايت

يمكنك أيضًا معرفة المزيد حول كيفية صنع برجر دجاج دايت.