كيفية صنع مربى الكرز

مكونات

طريقة عمل مربى الكرز

• كيلوغرام من الكرز
• 5 أكواب سكر حبيبات ناعم

طريقة عمل مربى الكرز

• 1 كوب ماء

خطوات تحضيرية

طريقة عمل مربى الكرز

1. اشطف الكرز جيدًا بالماء وأزل القلوب.
2. في قدر كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر ، ثم قللي الحرارة واتركيها لمدة 15-20 دقيقة.

طريقة عمل مربى الكرز

3. نضيف الكرز إلى وعاء ونخلط جيداً.
4. اترك خليط الكرز ينضج لمدة 20-25 دقيقة ، حتى ينضج الكرز.
5. أبعد مربى الكرز عن النار واتركه يبرد.

طريقة عمل مربى الكرز

6. قسّم مربى الكرز إلى برطمانات نظيفة وجافة وأغلقها بإحكام.
7. احفظ مربى الكرز في الثلاجة حتى التقديم.

طريقة عمل مربى الكرز

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول كيفية صنع مربى الكرز.