طريقة عمل الفراخ البانيه بالزبادي في الفرن
طريقة عمل خبز الزبادي بالدجاج
المكونات أو المكونات المطلوبة للوصفة:
طريقة عمل الفراخ البانيه بالزبادي في الفرن
- 6 قطع صدور دجاج مسحب.
- 6 فصوص ثوم مفروم ، بصل مفروم ناعماً.
- عبوتان من اللبن ، ملعقتان صغيرتان من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب صغير من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة عمل الفراخ البانيه بالزبادي في الفرن
طريقة عمل الفراخ البانيه بالزبادي في الفرن
الوصفة أو طريقة الطهي:
- ضعي عبوتين من الزبادي مع البصل المفروم والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود في خلاط كهربائي ، ثم اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- ضعي صدور الدجاج المخلية في وعاء كبير ونظيف وأضيفي 3/4 كمية توابل الزبادي التي صنعتها سابقًا وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- اطهي صدور الدجاج في الفرن أو على الشواية الكهربائية حتى تنضج بالكامل ، رتبي صدور الدجاج على أطباق التقديم وضعي فوقها باقي الحليب كما تقدم.