تجربتي مع فول الصويا. ربما يكون أحد الموضوعات الغذائية الأكثر إثارة للجدل هو أن فول الصويا غني بالمغذيات من ناحية ، ويبدو أن الأنظمة الغذائية المحتوية عليه مرتبطة بفوائد صحية مثل خفض مستويات السكر في الدم.تحسين صحة القلب ، وانخفاض أعراض انقطاع الطمث ، وربما انخفاض مخاطرة. من ناحية أخرى ، مع بعض أنواع السرطان ، يشعر بعض الناس بالقلق بشأن صحة النظم الغذائية الغنية بفول الصويا ، معتقدين أنها تضعف وظيفة الغدة الدرقية أو لها تأثير أنثوي على الرجال. …

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

المحتوى

• 1 تجربتي مع فول الصويا

  تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

  • 1.1 تغذية فول الصويا
  • 1.2 فوائد الصويا

  تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

  • 1.3 تقليل السمنة
  • 1.4 تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي
  • 1.5 تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2

  تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

  • 1.6 مخاطر فول الصويا
  • 1.7 وظيفة الغدة الدرقية
  • 1.8 التجربة الأولى

  تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

  • 1.9 التجربة الثانية
  • 1.10 التجربة الثالثة

  تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• 2 روابط

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

تجربتي مع فول الصويا

• فول الصويا من البقوليات الشائعة ذات الأصل الآسيوي. غالبًا ما تستخدم الأنظمة الغذائية النباتية فول الصويا كبديل للحوم ، ولكن هناك جدلًا حول فوائد ومخاطر فول الصويا.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• فول الصويا هو غذاء نباتي غني بالبروتين يمكن للناس طهيه وتناوله بعدة طرق. فول الصويا الأخضر ، وفول الصويا الأصفر ، وفول الصويا الأسود.
• حليب الصويا والجبن مناسبان أيضًا لمن يتطلعون إلى استبدال منتجات الألبان في نظامهم الغذائي.
• Le soja fournit égallement de l’huile de soja ، أداة استخدام que les gens peuvent للمطبخ أو الطعام المناسب.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• بعض الشركات المصنعة تصنع مسحوق البروتين ومكملات الايسوفلافون من فول الصويا ، والايسوفلافون هي مركبات نباتية تشبه في تركيبها هرمون الاستروجين.

فول الصويا

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• فول الصويا هو بروتين كامل ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة وهو مصدر مهم للبروتين لكثير من الناس ، وخاصة أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا.
• يحتوي الصويا على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة ونسبة عالية من البروتين وفيتامين ج وحمض الفوليك ، وهو مصدر جيد لما يلي:

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• الكالسيوم
• حديد
• المغنيسيوم

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• الفوسفور
• البوتاسيوم
• الثيامين

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

فوائد الصويا

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• الصويا هو بروتين أساسي للعديد من النباتيين.
• تشير بعض الأبحاث إلى أن إدراج فول الصويا في النظام الغذائي يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية المحتملة.
• تم ربط فول الصويا بمستويات الكوليسترول الصحية ، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• في عام 2015 ، راجع الباحثون الدراسات التي تبحث في تأثيرات فول الصويا على الكوليسترول لدى البشر. ووجدوا أن تناول فول الصويا يقلل بشكل كبير من الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) في الشرايين.

تقليل السمنة

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• وجدت إحدى الدراسات أن بعض مركبات الايسوفلافون الصويا تمنع تخزين الدهون.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي

• تظهر الأبحاث أن المواد الموجودة في فول الصويا قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالهرمونات ، بما في ذلك سرطان البروستاتا وأنواع معينة من سرطان الثدي.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• وجدت بعض الدراسات في المراجعة أن النساء الآسيويات اللائي تناولن الايسوفلافون الصويا كان لديهن خطر أقل للإصابة بالسرطان قبل وبعد انقطاع الطمث.

تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• قد يقلل فول الصويا أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، على الرغم من أن الآلية التي يمكن من خلالها تحقيق ذلك لا تزال غير معروفة.
• الأنسولين هو هرمون يسمح لسكر الدم أو الجلوكوز بدخول الخلايا للحصول على الطاقة ، ويمكن لفول الصويا أن يحسن حساسية الأنسولين ، مما يعني أن الخلايا تستجيب أكثر للأنسولين وتمتص المزيد من الجلوكوز.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

مخاطر الصويا

وظيفة الغدة الدرقية

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• في دراسة أجريت عام 2016 على 548 امرأة و 295 رجلاً تناولوا فول الصويا كجزء من نظام غذائي نباتي ، وجد الباحثون أن النساء اللائي تناولن المزيد من فول الصويا كن أكثر عرضة لارتفاع مستويات هرمون الغدة الدرقية (TSH).
• يوضح المؤلفون أن فول الصويا يحتمل أن يكون آمنًا ، لكن استهلاك كميات كبيرة منه يمكن أن يشكل مخاطر صحية لبعض الأشخاص ، مثل أولئك الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية غير المشخص.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• وبالتالي ، فإن الكميات المعتدلة من أطعمة الصويا الكاملة المدرجة في نظام غذائي صحي ومتنوع يمكن أن تكون مفيدة للصحة.

التجربة الأولى

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• قالت صاحبة التجربة إنني قرأت عن فول الصويا وفوائده الجمالية وخلصت إلى أن هذا النبات يحتوي على هرمون الاستروجين مثل الحلبة ، وهذا الهرمون غير ضار لأنه نباتي ، ويختلف عن الهرمونات الحيوانية ، ويساعد في تشكيل المرأة. المظهر الأنثوي ، يقلل من أعراض سن اليأس عند النساء ، دون أي آثار جانبية.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

التجربة الثانية

• أنا طالبة صيدلة ودرست طب الأعشاب على فول الصويا. يزيد من هرمون الاستروجين ويعزز الأنوثة ولكن لا يزيد من هرمون البروجسترون (هرمون الحمل) ويساعد حتى أتذكر الطبيب. قالت إنه الأفضل للرجل أن يأكل كثيرا لأنه يرفع معايير الأنوثة.

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

التجربة الثالثة

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

• قرأت منشور مدونة عن فتاة قالت إنها اتبعت نظامًا غذائيًا ونحيفًا وأرادت استبدال الفيتامينات لوجهها وشعرها واستخدمت حبوب الجمال من إيميدين ، تقول شهرًا ويسألها الجميع عن مدى روعة مظهر وجهها ، تقول. أنها فوجئت بنمو ثدييها على الرغم من أن جسدها لم يتغير ، وقرأت عن المكونات التي وجدتها في فول الصويا وإليكم السبب.

توصيات

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست

مصدر
مصدر
مصدر

إقرأ أيضا:تفسير حلم الولادة لابن سيرين بالتفصيل

تجربتي مع فول الصويا | جاوبني هوست