طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

طريقة عمل بسبوسة من الشيف حسن

إنها واحدة من أكثر الطرق فعالية لتقديم نتائجك بثقة إلى عائلتك وضيوفك ، ويتفوق الشيف حسن في صنع الحلويات والطعام. فيما يلي الخطوات السهلة مع الشيف حسن:

مكونات

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• ثلاثة أكواب من دقيق البسبوسة
• ثلاثة أربعة أكواب من السكر البودرة

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• نصف كوب جوز هند
• ثلاثة أربعة أكواب من الحليب الساخن
• ثلاث ملاعق كبيرة سمن بدرجة حرارة الغرفة

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• مكونات المشروبات
• كوب وربع ماء
• عصير ليمونة متوسطة

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• كوب وربع سكر
• فانيلا

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

تجميل الوجه

• ملعقة طحينة

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• ملعقتان كبيرتان من السمن
• اللوز أو الفول السوداني

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

كيف تستعد

• نضع جوز الهند والباسبوزا في وعاء كبير ونقلب جيداً.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• يُضاف الجبن القريش مع السكر ويُحرّك حتى يصبح ناعمًا.
• يُضاف الحليب الساخن إلى المكونات ويُحرّك حتى يمتزج دون التقليب كثيرًا حتى لا يجف الباسباس.
• دهن صينية خبز 28 سم من الطحينة واسكب المزيج فيها ، وزع الخليط ، ثم أضف بعض السمن والطحينة.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• نحمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ، ثم نضعه في المقلاة لمدة 25 دقيقة ، حتى نحصل على اللون الذهبي المميز.
• عندما ينضج بالكامل ويصبح لونه بنياً ذهبياً ، أخرج القاروص من الفرن ورشه بالقطر البارد ، ثم غطي صينية الخبز للحصول على سمكة باس لذيذة ورقيقة.
• قطعي البسبوسة إلى شرائح عندما تكون باردة وناعمة ومقرمشة وزينها بالمكسرات.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

كيفية صنع شربات

لإنجاح شرباتك ، عليك اتباع الخطوات التالية:

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• يحتاج المشروب إلى كوب وربع ماء ، نضيف ربع السكر وعصير الليمون إلى الكوب ويوضع على الموقد لمدة 7:10 دقائق.
• أضف الفانيليا قبل إطفاء النار.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

طريقة عمل بسبوسة مع الكريمة للشيف حسن

تعد البسبوسة من أشهر وألذ الحلويات في الوطن العربي ، ويوجد طرق عديدة لتقديمها ، وكلها رائعة جدًا ، مثل البسبوسة الكريمية والشوكولاتة الكريمية والعديد من الأذواق والطرق من هذا النوع. التي تحظى بشعبية في العالم العربي ، ولكن هنا طريقة صنع البسبوسة بالقشطة من الشيف حسن.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

مكونات

• كوب ونصف دقيق سميد

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• نصف كوب دقيق أبيض منخول جيداً
• نصف كوب زبادي
• ثلاث ملاعق كبيرة سمن بدرجة حرارة الغرفة

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• نصف كوب لبن رايب
• كوب كريم
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر فانيليا

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• لتزيين اللوز المحمص أو الفول السوداني المقشر

كيف تستعد

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• يُمزج الدقيق والسميد في وعاء عميق.
• إضافة السمنة وزيادة الكمية حتى تصبح متجانسة.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• أضف الزبادي والجبن.
• ثم أضيفي البيكنج بودر والفانيليا إلى الخليط ، وحرّكي واخلطي جميع المكونات برفق.
• على صينية خبز مدهونة بالسمن ومبطن بالسميد ، توضع نصف العجينة ، ثم تُسلس جيداً ، ثم تُوزّع الكريما بالتساوي في صينية الخبز ، ثم تُضاف نصف العجينة وتُدهن بلطف ، ثم تُزين البسبوسة باللوز أو الفول السوداني.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

• ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
• يُسكب الشراب البارد فوق البسبوسة بمجرد أن يخرج من الفرن ويُغطى حتى يبرد للاستمتاع بألذ أنواع البسبوسة وأكثرها قوامًا ومضغًا وأحلى وجبة جاهزة للأكل. افعل ذلك بيديك لأطفالك هنا وشفتيك.

طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن والبسبوسة بالقشطة بالتفصيل

طريقة الشيف حسن فريدة من نوعها والنتائج مبهرة للغاية مع تكات الشيف حسن ومع كل التفاصيل ستقدمون أشهى الحلويات لعائلتك وضيوفك وقد قدمناها لك سيدتي في هذا المقال. طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن وطريقة عمل البسبوسة بالقشطة ونتمنى أن تستمتعوا بهذا الموضوع وتستفيدوا منه.