يعتبر الخيار المخلل من ألذ أنواع المخللات. يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة ولا تستغرق وقتًا طويلاً لتغلي مثل بعض المخللات. المخللات هي الطبق الرئيسي في جميع الوجبات سواء كانت وجبة افطار او غداء او عشاء وسنخبرك عنها عزيزتي بكل سهولة ويسر.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

كيفية طبخ مخلل الخيار في المنزل

هناك عدة طرق لتحضير مخلل الخيار في المنزل ، وكلها بسيطة ومباشرة ولا تتطلب أي متاعب أو مجهود لتحضيرها.

مكونات

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

• كيلو مخلل خيار.
• ربع كيس ملح أبيض.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

• نصف كوب خل أبيض.
• ملعقة ونصف من السكر الأبيض.
• عصير نصف ليمونة.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

• ربع ملعقة صغيرة فلفل حار.
• 3 فصوص ثوم طازجة.
• حفنة من الفلفل الحلو.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

كيف تستعد

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

عوامل نجاح الخيار المخلل

• شراء خيار متوسط ​​إلى صغير الحجم.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

• يُغلى الماء الذي يُملأ بالخيار المخلل.
• قطّع الخيار على طول الخيار حتى يصل إليه الماء والمخلل.
• ضع المحلول الملحي في وعاء زجاجي معقم.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

• أضف الكمية المطلوبة من ملح الطعام الأبيض ولا تفرط في الملح.
• لا تصب الزيت على المحلول الملحي.
• لا تفتح برطمان مخلل لمدة أسبوع على الأقل.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

• ضعي المخللات في برطمان منفصل وليس مع المخللات الأخرى.

الخيار المخلل هو من ألذ أنواع الخيار المخلل الذي طعمه لذيذ مقارنة بالوجبات السريعة ، لذلك قمنا في هذا الخيط بشرح طريقة سهلة وسريعة لعمل مخلل الخيار في المنزل بالمكونات الصحيحة ، بنجاح وبطعم لذيذ ولذيذ. … رائحة مبهجة. جعله في المنزل أكثر أمانًا وأفضل ، واتبع الخطوات المتوفرة للحصول على أفضل مخلل خيار.

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%

إقرأ أيضا:ماذا تعني كلمة الخان من 4 حروف

بمذاق لذيذ طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش في المنزل وبمكونات مظبوطة وناجحة 100%