كتب وروايات تترتب الدهون المفسفرة المزدوجة phospholipid bilayer المكونة للغشاء البلازمي في الخلية النباتية بطريقة تُشكل فيها حاجزًا سطحه غير قطبي وأوسطه قطبي، لذلك لا تمر المواد الذائبة في الماء بسهولة عبر الغشاء البلازمي.
ترند أي الآتية يعزى إليه زيادة تركيز مركبات pcbs في طيور النورس خمسة آلاف مرة على تركيزها في العوالق النباتية؟