ينقع البرغل في الماء لمدة أربع ساعات ثم يصفى.

ثم نعجن نصف كوب من الماء و 1 مل في الماكينة.

ثم نضيف 3 أكواب من الفاصوليا المجففة على ثلاث خطوات ونحبها.

ثم نخرج العجينة الصلبة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.

ثم نبدأ في ملء الكبة وتشكيلها وطيها في الصينية ووضعها في الفريزر حتى يتم استخدامها وإزالتها.